Makanan Italia yang terkenal dikenal luas karena cita rasanya yang khas, penggunaan bahan sederhana, dan cara penyajian yang autentik. Dari pizza hingga pasta, kuliner Italia telah menjadi bagian dari makanan internasional yang mudah ditemui, termasuk di Indonesia.
Banyak orang mencari informasi tentang makanan khas Italia karena ingin tahu makanan Italia apa saja yang paling populer dan sering disantap di berbagai negara. Artikel ini akan membahas rekomendasi makanan Italia yang terkenal, mulai dari hidangan utama hingga makanan penutup, yang identik dengan masakan Italia.
Rekomendasi Makanan Italia yang Terkenal
Berikut ini adalah beberapa makanan Italia yang terkenal dan paling sering disebut sebagai ikon kuliner Italia, baik di negara asalnya maupun di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.
1. Pizza
Pizza merupakan salah satu makanan Italia yang paling terkenal dan mendunia. Makanan ini terbuat dari adonan roti pipih yang dipanggang, lalu diberi topping seperti saus tomat, keju, dan berbagai pilihan isian.
Di Indonesia, pizza menjadi menu makanan Italia yang sangat populer karena mudah ditemukan dan rasanya bisa disesuaikan dengan selera lokal.
2. Pasta
Pasta adalah makanan khas Italia yang memiliki banyak bentuk dan variasi. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus tomat, saus krim, atau minyak zaitun yang dipadukan dengan daging dan sayuran.
Karena variasinya sangat beragam, pasta sering disebut saat orang bertanya makanan Italia apa saja yang terkenal dan sering dikonsumsi.
3. Spaghetti
Spaghetti termasuk jenis pasta yang paling dikenal di dunia. Bentuknya panjang dan tipis, serta sering disajikan dengan saus bolognese atau carbonara.
Makanan Italia yang satu ini juga cukup familiar di Indonesia dan sering dianggap sebagai pintu awal mengenal masakan Italia.
4. Lasagna
Lasagna adalah makanan Italia berupa pasta berlapis yang dipadukan dengan saus daging, saus tomat, dan keju. Hidangan ini kemudian dipanggang hingga matang dan memiliki rasa yang kaya.
Lasagna sering dianggap sebagai salah satu makanan Italia panggang yang terkenal dan banyak disukai.
5. Ravioli
Ravioli merupakan pasta isi yang biasanya berisi daging, keju, atau sayuran. Makanan khas Italia ini disajikan dengan saus ringan agar isian di dalamnya tetap menonjol.
Ravioli kerap muncul dalam daftar nama makanan Italia terkenal karena bentuk dan cara penyajiannya yang unik.
6. Risotto
Risotto adalah masakan Italia berbahan dasar nasi yang dimasak perlahan hingga bertekstur lembut dan creamy. Hidangan ini biasanya dimasak dengan kaldu dan tambahan keju.
Risotto sering disebut sebagai contoh makanan khas Italia yang berbeda dari pasta namun tetap populer.
Baca juga: Rekomendasi All You Can Eat Boyolali Paling Enak
7. Gelato
Gelato adalah es krim khas Italia yang memiliki tekstur lebih padat dibandingkan es krim biasa. Rasanya dikenal lebih kuat dan tidak terlalu manis.
Sebagai makanan penutup, gelato menjadi salah satu makanan Italia yang terkenal di berbagai negara.
8. Tiramisu
Tiramisu merupakan dessert khas Italia yang terbuat dari lapisan biskuit, krim keju, dan bubuk kakao. Rasa manisnya berpadu dengan aroma kopi yang khas.
Makanan Italia ini sering menjadi pilihan penutup favorit di restoran Italia.
9. Panettone
Panettone adalah roti manis khas Italia yang memiliki tekstur lembut. Biasanya disajikan sebagai camilan atau makanan penutup.
Panettone termasuk makanan khas dari Italia yang cukup dikenal secara internasional.
10. Osso Buco
Osso buco adalah hidangan daging yang dimasak dalam waktu lama hingga empuk. Masakan ini dikenal sebagai salah satu masakan tradisional Italia.
Osso buco sering disebut sebagai makanan Italia yang terkenal karena cita rasanya yang khas dan cara memasaknya yang unik.
Ingin Mencicipi Masakan Italia Autentik di Jakarta?
Menikmati makanan Italia akan terasa lebih lengkap jika disantap langsung di restoran yang menyajikan menu autentik dengan suasana yang mendukung. Salah satu tempat yang dikenal menyajikan masakan Italia dengan konsep fine dining yang santai adalah Thyme Ristorante, yang kini hadir di kawasan Golf Island, Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta.
Restoran ini memiliki latar belakang internasional karena awalnya berdiri di Mississauga, Ontario, Kanada sejak tahun 2002. Dalam perjalanannya, Thyme Ristorante dikenal konsisten menyajikan masakan Italia autentik dan bahkan telah meraih beberapa penghargaan, termasuk TripAdvisor Certificate of Excellence.
Dari sisi menu, Thyme Ristorante menawarkan beragam pilihan khas Italia, mulai dari pizza gourmet seperti Capra Pizza, aneka pasta dan gnocchi seperti Fusilli Rustica dan Gnocchi Gorgonzola, hingga hidangan utama seperti Agnello Alla Rosemary dan Pollo Boscaiola. Tersedia pula signature salad seperti Berry Salad yang cukup populer di kalangan pengunjung.
Melalui situs resminya di thymeristorante.com, pengunjung dapat melihat menu lengkap, melakukan reservasi, hingga memesan makanan secara online untuk pengalaman bersantap yang lebih praktis.
Makanan Italia yang terkenal memiliki daya tarik tersendiri karena rasanya yang khas dan variasinya yang beragam. Tidak heran jika masakan Italia menjadi salah satu kuliner internasional yang digemari di Indonesia.
Dengan mengenal berbagai makanan khas Italia di atas, Anda bisa lebih mudah memilih hidangan yang sesuai selera, baik untuk dicoba sendiri maupun dinikmati di restoran Italia pilihan.
